Pâtissier F/H

Descriptif de l'offre : Vous êtes Pâtissier (F/H) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu?il nous faut !

Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire !

Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée.

Voici les principales missions qui vous seront confiées :


- Confectionner des chocolats ;
- Utilisation de la sorbetière ;
- Réaliser des préparations confites de fruits ;
- Réaliser des pâtisseries ;
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat ;
- Fermentation des pâtes à pâtisserie ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Liste non-exhaustive.

Profil recherché : Vous êtes en capacité de :

? D?élaborer des recettes de pâtisserie ?

? D?Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers ?

? Connaître les caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...) ?

? Connaître les principes de macération des fruits ?

? Connaître les caractéristiques des farines ?

? Calculer les quantités et convertir les unités de mesures ?

Une expérience de 2 ans sur un poste similaire est exigée !

Alors n?hésitez pas une seconde et postulez !

L?intérêt de travailler en intérim ? Vous bénéficierez des avantages concernant votre statut d'intérimaire ainsi que des Indemnités de Fin de Mission et des Indemnités de Congés Payés. Et vous pourrez avoir accès au FASTT TT.

Toutes nos offres d?emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.