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Descriptif de l'offre :
Vos missions :
- Préparation ; découpe, désossage, mise en filet de viandes en rayon traditionnel (vente)
- Conseil et vente auprès de la clientèle
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
- Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d?hygiène
Profil recherché :
- Opérationnel(le), rigoureux(se), organisé(e), vous maîtrisez les techniques coupe et les spécificités des produits
- Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier
- Vous êtes passionné(e) par vos produits