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Descriptif de l'offre :
Rattaché(e) au directeur du restaurant ou de l?hôtel dans lequel il travaille, l?adjoint(e) à la direction hôtellerie-restauration épaule au quotidien le dirigeant de l?établissement pour assurer le bon fonctionnement de la maison.
Vos missions:
- Manager les équipes
- Veillez à la bonne tenue de l?établissement
- Connaître les normes en vigueur et les faire appliquer
- Chercher des pistes d?amélioration pour augmenter son chiffre d?affaires
- Fidéliser la clientèle
- Réaliser des tâches administratives
Profil recherché :
Vous disposez d'une solide expérience dans la gestion hôtelière
Vous avez des bonne connaissances en informatique, notamment sur le Pack office
Vous mettez un point d'honneur à fournir un excellent service aux clients de l?hôtel.
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, sens de l?organisation, bonne gestion du stress, et votre flexibilité.